Nécora
Las nécoras, junto con los percebes y los camarones, son las pipas de los adultos... si el bolsillo lo permite. Cuece un cubo de ellas, échalas sobre un hule, dispón de un vino blanco alegre, buena compañía, una película o un partido de fútbol, y disfruta.
Como cocer una nécora
En abundante agua, con 4 cucharadas de sal por litro, cocer las nécoras durante 4 minutos desde que el agua comience a hervir.
Nécora
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- Bisque de nécoras
Enviada por Mar de Lira el día 01/01/2009
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